indahnesia.com - Discover Indonesia Online

    
You are currently in > Forum > Selamat makan - Smakelijk eten > View topic

17-01-2015 18:16 · [news] Three more bodies of AirAsia victims to Surabaya hospital  (1 reaction)
17-01-2015 01:23 · [news] Fuel prices lowered, again  (2 reactions)
17-01-2015 00:14 · [news] President dismisses Sutarman as national police chief  (0 reactions)
16-01-2015 12:44 · [news] Alleged terrorists shot dead three villagers in Poso  (3 reactions)
16-01-2015 02:15 · [news] Indonesia to execute six drug convicts  (0 reactions)

karma
User
spacer line
 

Een heerlijk Moluks gerecht ,meer als een salade

1 gerookte makreel,kleine stukjes maken
1 blik zalm,ook helemaal fijn maken
1 krop ijsbergsla,heel fijn snijden
500 gram schoongemaakte tauge
3 fijngesneden rode uien
1 bosje fijngesneden selderij
sap van 3 citroenen
1 fijn gesneden lombok
500 gram kokos
dit alles goed door elkaar mengen en op smaak brengen met nog wat zout
om de smaak iets zachter te maken,kun je er nog een scheutje slasaus bij doen.
Met de handjes eten.
Selamat makan. Emoticon: Smile



paulana
User
spacer line
 

waar vind-koop ik gestoomde makreel en zalm in blik? dit was ook een van de vragen op de receptie van de ambassade, tav koninginedag ieder jaar weer diezelfde vragen
kroketten-bitterballen-speculaas etc. macro en carrefour, maar iets in blik lijkt me geweldig, of kant en klaar maaltijden die even in de magnetron hoeven, keuken wordt eindelijk ook gerenoveerd, van daar maar met het laatste zal ik denk ik niet veel geluk hebben?? Emoticon: Smile Emoticon: Nooo


Om Swastiastu

guna2
User
User icon of guna2
spacer line
 


On 04-06-2010 12:27 paulana wrote: gestoomde makreel en zalm in blik?

Gestoomd? Ik wist niet eens dat dat bestond. Bedoel je niet `gerookt'? Stomen kan natuurlijk wel, maar ik heb het nog nooit gezien in blik.



paulana
User
spacer line
 

en restaurant gangers zijn we nou ook niet echt.....pedas pedas pedas en manlief houdt niet van nassie-bami krijg je hier heel vaak uit een instant pakje Emoticon: Yawn


Om Swastiastu

guna2
User
User icon of guna2
spacer line
 

Voor gerookte makreel kun je op Bali terecht, de fabriek van Soejash. De gerookte zalm (ook op die link) is nep. Het is geen zalm, maar de smaak is prima. Het enige nadeel is dat je er geen dunne plakjes van kunt snijden. Vergelijkbaar met zalmsnippers in NL, zeg maar. Geďmporteerde gerookte zalm moet je zo'n beetje overal kunnen kopen.





paulana
User
spacer line
 

Ja Guna ,gerookte makreel (Volendam staat er bekent om) is volgen wat ik daar gezien heb vers en enaaak .,zalm tonijn en wat dies meer zij, hier zie je alleen sardines in tomatensaus niet eens haring in tomatensaus laat staan een lekkere zoute Emoticon: Shiny haring; hadden vorig jaar op die ambassade receptie affijn ik dit jaar een koeltas mee zegt die consul doodleuk de haring is dit jaar te duur

ja ja kniertje de vis wordt duur betaald mijn antwoord ; ambassadeur lachen (nederlands) consul begreep er niets van jammer had kamus niet mee Emoticon: Shiny


Om Swastiastu

guna2
User
User icon of guna2
spacer line
 

En wat ik ook niet snap is dat je geen `restaurantganger' bent. Ik ben geen Bali-lover, maar er zijn wel prima restaurants. Uit alle windstreken. En vaak behoorlijk goedkoop ook nog.



paulana
User
spacer line
 

waar ik kom in carrefour.hypermarkt-macro nu lottemarkt- bali
maar de manager van macro is nu naar jakarta ik zal hem eens contacteren, misschien hebben ze het daar , dat was ook het geval met fricandellen


Om Swastiastu

paulana
User
spacer line
 

je hebt helemaal gelijk, het is goedkoper als zelf koken, maar om 9.00 pm zijn de keukens dicht of gaan dicht, vroeger gaan is voor ons geen optie en thuisbrengen......krijg je vaak een ander gerecht pedaaaas





Om Swastiastu

guna2
User
User icon of guna2
spacer line
 

Zelf koken, in de vriezer, ontdooien/opwarmen in de magnetron. Wat wil je nog meer? En de eerder genoemde Balinese fabriek is van Duitsers, je man is Duitser, und es gibt dort Bratwursten usw. (niet tegen de boze eveneens Duitse buurman zeggen).

Adresgegevens PT. Soejash:
Jalan Gunung Patas 1, Padang Sambian Kelod, Denpasar
Phone : +62.361.420811, Fax: (62-0361) 420810
E-mail : orderRemoved to prevent your adress from being spammed. Click this to go to the user profile.soejasch.com

Zoute haring koop ik hier in Yogya diepgevroren voor Rp 300rb per 10 (20 staat op de verpakking, maar dat zijn halve...). Niet overdreven duur. Als ik ze in YOG kan kopen, moet je ze zeker op Bali kunnen krijgen. Zoekt en gij zult vinden.





CarolaH
User
User icon of CarolaH
spacer line
 

Die makreel he? Is dat niet hetzelfde als een ikan Bandeng? Zou je dus ook zelf je makreeltje kunnen roken..



CarolaH
User
User icon of CarolaH
spacer line
 

Laat maar, was weer eens te lui om het op te zoeken. Ikan Tongkol lijkt op makreel.



Milani
User
spacer line
 

Removed to prevent your adress from being spammed. Click this to go to the user profile. CarolaH

Ikan Tongkol is het Menadonese woord voor Tonijn en lijkt echt niet op makreel hoor. Emoticon: Nooo



paulana
User
spacer line
 

Guna ik zoek al meer dan 8 jr naar zoute haring hier op Bali te vergeefs
en met "buurman praten? tidak mau-tidak perlu. en hartstikke bedankt voor het mail-adres, is de baas niet de consul van Duitsland op Bali?

Salam Paulana Emoticon: Nooo


Om Swastiastu

paulana
User
spacer line
 

ze verbouwen de keuken Guna, en ik heb gelukkig 2 magnetrons, de keuken is momenteel kalt of we eten Emoticon: Cooool frietjes de frituur kan ik overal neerzetten, nog even en ik spreek vloeiend Belgisch. tidak apa apa Emoticon: Nice


Om Swastiastu

paulana
User
spacer line
 


Op 04-06-2010 13:29 schreef guna2:
Zelf koken, in de vriezer, ontdooien/opwarmen in de magnetron. Wat wil je nog meer? En de eerder genoemde Balinese fabriek is van Duitsers, je man is Duitser, und es gibt dort Bratwursten usw. (niet tegen de boze eveneens Duitse buurman zeggen).
SOMMIGEN HEBBEN GELUK< HOELANG IS HET VLIEGEN NAAR YOGYA?
Adresgegevens PT. Soejash:
Jalan Gunung Patas 1, Padang Sambian Kelod, Denpasar
Phone : +62.361.420811, Fax: (62-0361) 420810
E-mail : orderRemoved to prevent your adress from being spammed. Click this to go to the user profile.soejasch.com

Zoute haring koop ik hier in Yogya diepgevroren voor Rp 300rb per 10 (20 staat op de verpakking, maar dat zijn halve...). Niet overdreven duur. Als ik ze in YOG kan kopen, moet je ze zeker op Bali kunnen krijgen. Zoekt en gij zult vinden.




Om Swastiastu

ningah
User
spacer line
 

Paulana,

Aanstaande dinsdag (nächste dienstag) is de Nieuwe Haring in holland te koop.

Als visliefhebber en omdat jullie natuurlijk ook graag vis eten,neem ik voor jullie een doosje mee ,in de koelbox, als we volgende week in jimbaran zijn.
Of ze nog lekker smaken na 10 uur vliegen ? nee ,dat denk ik niet.
Was het maar waar Paulana,we hadden het anders graag gedaan.
Ik bedoel dit als een grapje hoor ,maar was het maar echt mogelijk.
groetjes
ningah



guna2
User
User icon of guna2
spacer line
 

Als je de haringen ingevroren op Schiphol koopt, in kranten wikkelt (of anderszins isoleert), zijn ze precies goed als je in Yogya/Bali arriveert. Een beetje aan de koude kant zelfs nog. Dus het kán wel. En de jonge niet vergeten, liefst Rutte, da's nog politiek verantwoord ook.



paulana
User
spacer line
 

NINGAH Guna heeft gelijk, maar je mag geen etenswaar invoeren geloof ik en Rutte keine ahnung Emoticon: Yummie! trouwens kan je die duty free ook al kopen ( hoeveel clonen heeft die man laten maken) maar Guna bedoelt natuurlijk de vloeibare..... Emoticon: Shiny


Om Swastiastu

paulana
User
spacer line
 


Op 04-06-2010 19:27 schreef ningah:
Paulana,

Aanstaande dinsdag (n�ste dienstag) is de Nieuwe Haring in holland te koop.

Als visliefhebber en omdat jullie natuurlijk ook graag vis eten,neem ik voor jullie een doosje mee ,in de koelbox, als we volgende week in jimbaran zijn.
Of ze nog lekker smaken na 10 uur vliegen ? nee ,dat denk ik niet.
Was het maar waar Paulana,we hadden het anders graag gedaan.
Ik bedoel dit als een grapje hoor ,maar was het maar echt mogelijk.
groetjes
ningah
GEMEEN GEMEEN maar met uitjes geen zuur


Om Swastiastu

guna2
User
User icon of guna2
spacer line
 



Maar oude Rutte is helemaal niet te geloven lekker.



paulana
User
spacer line
 

en dat hebben ze natuurlijk niet in Jogja, mag je daar wel alcohol drinken? als ik het hier ergens kan kopen, stuur ik het naar jouw, in een houten of aluminium kist-doos, en dit is geen grap ik meen het tzt vraag ik je wel om het adres te mailen

groet Paulana Emoticon: Yummie!


Om Swastiastu

ningah
User
spacer line
 

Paulana,

Ik gun je natuurlijk van harte een paar verse nieuwe haringen.enak en met Uitjes.
In a'dam eten ze met zuur hč ?
Een stewardess heeft ooit 's ,een klein doosje met nieuwe haring,
Op een vlucht a'dam-sing-soek.hatt. meegenomen .
(niet voor ons hoor) Volgens zeggen waren ze bij aankomst idd. nog lekker .
ningah




paulana
User
spacer line
 

Beste Ningah, wat houdt je dan nog tegen? ik nam voor mijn moeder die nog in amsterdam woonde, ik toen in beverwijk, ook haring mee de volgende dag, niet ingevroren maar wel heel goed verpakt, en ze waren nog heel lekker

paulana


Om Swastiastu

simpati
User
spacer line
 

kun je er nog een scheutje slasaus bij doen
Het zal een groot probleem zijn om daar aan te komen, met vis kan de kok best flexibel zijn, voor een salade kan Calvé slasaus een erg belangrijk onderdeel zijn, allerlei soorten Mayonaise zijn te koop maar helaas geen goede vervanger.
Jan




You have to be logged in to post a message. You can login by clicking here.
If you do not have an account yet, you can register yourself here.



79,021,193 topic views - 236,342 posts - 13,704 topics - 27,677 members - last post @ 29-01-2020 09:08 CET

Created by indahnesia.com · feedback & contact · © 2000-2020
Other websites by indahnesia.com: ticketindonesia.info · kamus-online.com · indonesiepagina.nl · suvono.nl

128,907,879 pageviews Discover Indonesia Online at indahnesia.com